Spenatplättar. En gammal favorit.
- Gör vanlig plättsmet.
- Häll i finhackad spenat. (Köp t ex frusen, och tina.)
- Grädda som vanligt. :)
Är någon i familjen fantastiskt förtjust i ljusrött? ... Och kanske lite skeptiskt till gröna plättar? Muntra upp genom att hälla lite röd karamellfärg i en del av smeten. ;-)